Gewürzmischung Mermaid's Bite, BIO, 40g in Blechdose

Gewürzmischung Mermaid's Bite, BIO, 40g in Blechdose von Mill & Mortar

Mermaid's Bite ist ein preisgekröntes Bio-Grillgewürz, das von der Danish BBQ Championship in der Kategorie "Best Grill Spice" ausgezeichnet wurde. Diese einzigartige Gewürzmischung bringt frische und erhabene Aromen auf den Teller, die perfekt zu Fisch, gegrilltem Gemüse oder hellem Fleisch passen. Die Mischung enthält eine Kombination von grünem Fenchel, Koriander und drei Arten von Algen, die von Minze und Zitrusfrüchten begleitet werden. Ein Hauch von Chili verleiht der Mischung einen leichten "Biss".

Neben dem Grillen von Fisch und Gemüse passt Mermaid's Bite auch hervorragend zu Fischstäbchen, Fischkoteletts, Suppen und Broten. Um den vollen Geschmack zur Geltung zu bringen, ist es wichtig, die Zutaten in Gewürz einzulegen und sie dann indirekt zu grillen oder in Folie einzuwickeln, um ein Anbrennen der feinen Kräuteröle zu vermeiden. In einer 40g Blechdose ist dieses Bio-Gewürz eine unverzichtbare Ergänzung für jeden Grillmeister oder Koch, der nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sucht.